Bạch sâm Hàn Quốc Nonghyup Geumsan (Nhân sâm khô) – Loại 1 – Hộp 300gr

Mô tả

Bạch sâm Hàn Quốc Nonghyup Geumsan (Nhân sâm khô) – Loại 1 – Hộp 300gr

Nhân Sâm tươi của vùng trồng sâm nổi tiếng Geumsang, Hàn Quốc. 6 năm tuổi, chất lượng loại 1, được sấy khô và đóng túi hút chân không.
Nhân Sâm tươi sau khi được sấy khô được gọi là Bạch sâm.
Sản phẩm của Hàn Quốc. Hàng thương hiệu Nonghyup lâu năm.

MIÊU TẢ SẢN PHẨM

Sâm tươi 6 năm tuổi của Geumsan, Hàn Quốc được gọt bỏ lớp vỏ mỏng bên ngoài rồi sấy khô bằng phơi nắng hoặc bằng cách sấy khô dưới nguồn nhiệt không trực tiếp. Kỹ thuật này làm cho củ sâm khô thành phẩm vẫn giữ được hình dáng ban đầu của củ sâm cũng như làm giảm thành phần nước trong củ sâm xuống còn 14%.

(Cách chế biến Bạch sâm khác với cách chế biến Hồng sâm. Hồng sâm là nhân sâm tươi được lên men bằng cách hấp cách thuỷ, làm cho sâm tươi trở nên có nhiều đặc tính thuốc hơn).
Bạch sâm thành phẩm có màu sắc vàng nhạt đến trắng nhạt.
Bạch sâm thường được dùng để nấu ăn, đun nước uống (trà sâm).

Nhân sâm Hàn Quốc là một trong những thành phần nguyên liệu làm đồ ăn uống hoặc làm thuốc tốt nhất trên thế giới. Bạn uống trà sâm mỗi ngày sẽ làm cho cơ thể luôn khoẻ mạnh, tỉnh táo và dễ chịu, đồng thời về lâu dài có thể chống lại các tác nhân gây lão hoá cơ thể, qua đó chống lại được rất nhiều bệnh sinh ra do sự oxy hoá và các gốc tự do như bệnh tim mạch, bệnh xương khớp, sức bền hoạt động, giữ được vẻ đẹp hình thức lâu dài…
Nhân sâm không phải là một loại thuốc, cũng không phải là một loại dược phẩm. Nó là một loại thực phẩm tự nhiên có chứa hơn ba mươi thành phần hoạt tính phối hợp hoạt động để tạo ra những tác dụng nổi bật cho sức khoẻ con người của nhân sâm.

TÁC DỤNG CỦA NHÂN SÂM HÀN QUỐC

* Làm tăng sức chịu đựng của con người cả về thể chất và tinh thần.
* Làm tăng chức năng hoạt động của hệ tuần hoàn giúp điều chỉnh huyết áp và giảm mức cholesterol trong máu.
* Giúp ngăn ngừa sự phát triển của ung thư.
* Cải thiện chức năng hệ thống hô hấp, tăng miễn dịch và chức năng tiêu hóa của cơ thể.
* Cải thiện chức năng thận, tăng khả năng hoạt động tình dục.
* Chống lại sự bất lực trong hoạt động tình dục ở đàn ông.
* Cải thiện sự thèm ăn ở trẻ em và người lớn.
* Giúp giảm lượng đường trong máu. Nhân sâm cũng rất tốt cho người có bệnh tiểu đường.
* Tăng sản xuất các tế bào hồng cầu.
* Hỗ trợ hệ thần kinh trung ương, giảm căng thẳng, lo lắng, trầm cảm và mất ngủ. Hỗ trợ các chức năng hoạt động của não như tăng cường trí nhớ, tăng độ tập trung, giảm mệt mỏi khi tập trung.
* Giúp chiến đấu chống lại sự lệ thuộc vào ma tuý và các loại hoạt chất gây nghiện.
* Ngăn ngừa tổn thương tế bào do quá trình oxy hóa.
* Sản phẩm này không dùng để điều trị, chữa khỏi hoặc ngăn ngừa bất kỳ bệnh nào.

CÁCH CHẾ BIẾN BẠCH SÂM (Nhân Sâm khô)

1. Nấu trà sâm
– Sâm khô (Bạch sâm) được bỏ đoạn đầu gốc đi.
– Cắt củ sâm thành 3-4 phần. Sâm khô thường rất cứng và dai vì rất khô nên
nếu bạn không thể cắt được thì có thể để nguyên cả củ sâm.
– Cho sâm vào nồi nấu chậm hoặc vào máy sắc thuốc Hàn Quốc (sắc cách
thuỷ). Không nên dùng nồi kim loại để đun sâm.
– Có thể cho thêm táo đỏ vào nồi đun sâm. Sản phẩm sẽ là trà Nhân sâm
Táo đỏ.
– Có thể cho thêm gừng vào nồi đun sâm. Sản phẩm sẽ là trà Nhân sâm Gừng.
– Ngoài ra trà Sâm+ táo đỏ + gừng cũng là một loại trà rất hay.
– Đun ở nhiệt độ thấp (có thể dùng nồi nấu chậm hoặc ấm sắc thuốc Hàn Quốc) trong khoảng 150 phút (2 tiếng rưỡi).

Trà sâm tự đun này có thể giữ được trong tủ lạnh mát 3 ngày..

2. Nấu canh gà tần sâm Hàn Quốc

3. Nấu canh sườn bò sâm